St. Kilian Distillers "Signature Edition 10"

Fünf unterschiedliche Gerstenmalze ( aus der Bamberger Mälzerei Weyermann) prägen den New Make, der seit 2016 und 2017 in Ex-Bourbon sowie Ex-Rumfässern heranreifte: Pilsner und Münchner Malz, Caramünch®, Caraaroma® und Melanoidinmalz. Insgesamt umfasst die St. Kilian Signature Edition Ten 10.000 Flaschen à 0,5 Liter, ohne Farbstoff und Kühlfiltrierung mit einem Alkoholgehalt von 49,5% vol.

 

Offizielle Tastingnotes:

Aroma: Tropische Fruchtnoten, Ananas und Pfirsich, garniert mit süßer Vanillecreme und einem Hauch Kokosraspeln, begleitet von knusprigem Gerstenmalz sowie dezent würziger Eiche im Hintergrund.

Geschmack: Verführerisch süß und cremig mit Bourbonvanille, Blockmalz sowie tropischer Fruchtmarmelade, in eleganter Kombination mit dunklem Toffee und einer wohltuend wärmenden Eichenwürze.

Nachklang: Cremiges Karamell und Milchschokolade klingen mit einer dezent trockenen Eichenwürze sowie einem Hauch dunkler Brotkruste angenehm lange nach.

 

Preis im Netz ca. 43€